La hamburguesa de Messi

En el apasionante mundo de la gastronomía, exploramos la hamburguesa diseñada por el legendario restaurante Hard Rock Café en honor a la estrella del fútbol Lionel Messi. Esta hamburguesa, conocida como la “Hamburguesa Messi,” fusiona ingredientes excepcionales con el espíritu apasionado del deporte y la buena comida. Prepárese para descubrir el sabor de la gloria en cada bocado. ¡Bienvenido a un viaje culinario único!

INGREDIENTES:

Para 1 hamburguesa

• 2 hamburguesas 100% de pollo
• 1 huevo
• Pan brioche
• Mayonesa, comino, pimenta blanca, ajo picado, cebolla en polvo y pimentón ahumado (para la salsa ahumada)
• Lechuga romana
• 1 rodaja de tomate
• 2 lonchas finas de queso provolone
• 3 rodajas de cebolla morada
• 3-4 rodajas de chorizo

CÓMO HACERLO:

Dificultad: Fácil

• Tiempo total 30 min
• Elaboración 10 min
• Cocción 20 min

PASO A PASO:

• Pon el horno a precalentar a 180º

1. Corta por la mitad el pan brioche y tuestalo.
2. En un bol, prepara la salsa ahumada con la ayuda de una varilla mezclando mayonesa, comino, pimienta blanca, ajo picado, cebolla en polvo y piment´n ahumado en las cantidades que más te gusten, Debe de recordar al chimichurri.
3. Pica finamente la lechuga
4. corta fimanete la cebolla morada y caramelizala a fuego lento en una sartén.
5. pasa por la parrilla las rodajas de chorizo.
6. Asa las hamburguesas de pollo, al punto que más te guste. en el ultimo moment, coloca las lochas de queso para que se fundan.
7. frie el huevo.

Presentación.

1. Unta una mitad del pan brioche con la salsa ahumada.
2. Sobre ella, de abajo a arriba, coloca la lechuga, el tomate, las hamburguesas con sus lonchas de queso encima, la cebolla, el chorizo y por ultimo el huevo.
3. Unta la otra mitad del pan con la salsa y ciérralo.

QUEREMOS QUE NOS CUENTES QUE TAL TE HA SALIDO Y LAS FELICITACIONES DE TUS INVITADOS!